Nourrir la planète aujourd’hui et demain

Colloque les 4 et 5 décembre 2009
Organisé par “Scientipôle, Savoirs et Société, pôle de diffusion scientifique Ile-de-France Sud”, dont l’INRA est membre, ce colloque complète l’exposition itinérante accueillie en ce moment par des communes de la région du plateau de Saclay et alentours.

Il y a deux ans éclataient des « émeutes de la faim » dans 38 pays en développement suite à la hausse des cours mondiaux des matières premières agricoles. Comment cet événement a-t-il pu se produire ? La science agronomique n’avait-elle pas progressé ? Ne savions-nous pas produire plus de nourriture, de meilleure qualité, sur une surface moindre et à faible coût ? Le monde occidental n’était-il pas confronté à une progression du nombre des personnes en surpoids ?
En France, les recherches en santé humaine ne se focalisaient-elles pas sur le problème de l’obésité avec notamment le développement de molécules censées réguler la prise alimentaire ? Etait-ce le retour des famines qu’ont connues les pays européens au Moyen Age, les Etats-Unis lors de la crise de 1929, la Russie pendant la guerre de 1914-18, la Chine à la fin de la guerre de 1945 ? Etait-ce une crise conjoncturelle ou structurelle ? Si des crises éclatent en ce début du 21ème siècle, qu’en sera-t-il en 2050 quand cohabiteront sur Terre 9 milliards d’êtres humains ? Dans les quarante prochaines années, pourrons-nous et saurons-nous assurer la sécurité alimentaire mondiale ?
Des analyses scientifiques, économiques et politiques sont nécessaires pour présenter, si elles existent, des réponses claires à l’ensemble de ces questions. Scientipole Savoirs & Société se propose dans le cadre de son forum annuel d’apporter quelques éléments de réflexion au travers de trois tables rondes regroupant des experts de différentes disciplines et des acteurs de la société civile impliqués dans ce domaine.

Programme et inscriptions :
https://colloque. inra.fr/nourrir_ la_planete
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