Le compostage est un excellent moyen pour valoriser les déchets organiques qui encombrent nos poubelles et nos incinérateurs. En milieu urbain, peu sont ceux qui peuvent composter aisément chez eux, même s’il existe maintenant des lombricomposteurs d’intérieur. Une des autres solutions est le compostage public dans les jardins fermés de la ville. Pour ce faire, …